Tanaman famili compositae yang bisa dibudidayakan secara simple organic agriculture

  Romaine

            Klasifikasi Tanaman Romaine

Kingdom         : Plantae

Divisi               : Spermatophita

Subdivisi         : Angiospermae

Kelas               : Dicotyledoneae

Family             : Compositae (Asteraceae)

Genus              : Lactuca

Spesies            : Lactuca sativa L.

Romaine merupakan tanaman sayuran daun yang berasal dari daerah yang beriklim sedang yakni pada temperature 15°C-20°C. berawal dari kawasan Asia Barat dan Amerika kemudian meluas ke berbagai Negara. Di Indonesia romaine dapat ditanam didataran rendah sampai dataran tinggi sekitar 600 m-1.200 m dpl. Romaine umumnya menyerupai mawar, mempunyai dasar daun tebal, berbentuk bulat panjang dan warna daunya beragam mulai dari hijau muda hingga hijau tua, bercabang, berbunga sempurna dan system perakarannya tunggang.

Lollo Rossa

  Selada merah jenis lollo rossa atau letture lollo rossa. Disebut juga lollo rosso dan lolla rossa. Ada beberapa tipe selada impor, jenis ini termasuk red loose leaf (tipe yang jauh berbeda dengan romaine, crisphead atau pun butterhead). Tanaman selada lollo rossa di temukan di Negara italia.Selada jenis ini mudah di kenal karena warnanya yang terlihat segar seperti darah sgar dan keunguan (violet). Kaya akan folat, vitamin A, vitamin C,dan zinc. Bahkan pada tahun 1999, seorang peneliti di university of Glasgow menemukan penemuan menajubkan bahwa lettuce lollo rossa memilki kandungan anti oksidan 100 kali lebih banyak di bandingkan selada pada umumnya. Salah satu kandungan anti oksidan quercetin diyakini dapat pereda alam bagi penyakit asma dan alergi (berbagai sebab).  

Selada hijau

Klasifikasi Tanaman Selada hijau

Kingdom         : Plantae

Divisi               : Spermatophita

Subdivisi         : Angiospermae

Kelas               : Dicotyledoneae

Famili              : Asteraceae

Genus              : Lactuca

Spesies            : Lactuca sativa L.

Selada hijau memiliki ciri-ciri berdaun lebar berwarna hijau muda sampai tua, disamping daunnya keriting, batangnya beruas-ruas pendek sampai tidak terlihat akarnya tersebut.

 

  Selada Merah (bowl red)

Warna merah keunguan, daun selada yang di hasilkan keriting dan tekstur dagingnya halus sehingga enak untuk di makan. Makan selada yang baru di petik sangat lah enak dan tiada tandingannya.

Cara menanamnya mudah, bisa di pot atau hidroponik. Umur panen sekitar 50 hari umur tanam, berat 300 – 500 gram. Jika anda menanam outdoor, disarankan jarak antar tanaman 25 cm.